저속노화, 건강하게 나이 드는 법: 정희원 교수의 식사법
현대 사회는 장수의 시대에 접어들었지만, 많은 사람들이 단순히 오래 사는 것이 아니라 건강하게 나이 드는 법, 즉 '건강수명'에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그중에서도 주목받고 있는 키워드가 바로 저속노화입니다. 이는 노화를 완전히 막는 것이 아닌, 속도를 늦춰 삶의 질을 유지하는 건강한 전략입니다. 특히, 서울아산병원 노년내과의 정희원 교수님은 다양한 임상 경험과 연구를 통해 저속노화의 중요성과 실천 방안을 구체적으로 제시하고 있습니다. 이번 글에서는 정희원 교수의 식사법과 함께, 일상에서 적용할 수 있는 저속노화 전략을 소개합니다.저속노화란 무엇인가요?저속노화는 말 그대로 노화의 속도를 늦추는 것을 의미합니다. 이는 외적인 젊음을 유지하는 데에만 국한되지 않고, 내적인 건강, 즉 뇌, 심장, 혈관..
2025. 4. 9.
디지털 디톡스, 왜 지금 우리에게 꼭 필요한가요?
현대인의 일상은 디지털 기기 없이는 상상하기 어려울 만큼 밀접하게 연결되어 있습니다. 스마트폰, 컴퓨터, 태블릿은 물론이고 스마트워치, 스마트TV 등 다양한 디지털 장치들이 하루 24시간 우리와 함께합니다. 하지만 이러한 편리함 뒤에는 건강과 인간관계, 정서적 안정에 부정적인 영향을 끼치는 요소들이 숨어 있습니다. 바로 이런 문제를 해결하기 위한 방법이 **디지털 디톡스(Digital Detox)**입니다.디지털 디톡스란?디지털 디톡스는 일정 기간 동안 스마트폰, 인터넷, SNS 등 디지털 기기의 사용을 의도적으로 줄이거나 완전히 끊는 행동을 말합니다. 단순한 금욕이 아닌, 삶의 균형을 되찾기 위한 실천적 방법이며, 정신적 건강 회복, 인간관계 개선, 집중력 회복 등 다양한 긍정적인 변화를 가져올 수 있..
2025. 4. 9.
렌틸콩을 활용한 건강식, 왜 지금 주목받고 있을까?
최근 웰빙 트렌드와 함께 식물성 단백질에 대한 관심이 높아지면서 렌틸콩(Lentils)이 건강식의 핵심 식재료로 떠오르고 있습니다. 렌틸콩은 고단백, 고식이섬유, 저지방 식품으로 잘 알려져 있으며, 다양한 요리법으로 활용할 수 있어 바쁜 현대인들에게 매우 실용적인 재료입니다. 오늘은 렌틸콩의 영양학적 가치부터 다이어트, 혈당관리, 장 건강, 면역력 강화 등과 같은 건강 효과, 그리고 렌틸콩을 활용한 건강식 레시피까지 자세히 알아보겠습니다.렌틸콩이란?렌틸콩은 중동 및 지중해 지역에서 오래전부터 사랑받아온 식재료로, 작고 납작한 모양을 가진 콩의 일종입니다. 색상은 갈색, 녹색, 빨강, 노랑 등 다양하며, 색에 따라 맛과 요리 시간이 다릅니다. 특히, 식물성 단백질이 풍부해 채식주의자뿐 아니라 다이어트를 하..
2025. 4. 8.
